A takto prokrastinuju já. Nejenom, že koukám na seriály a neustále tahám zvířátka, tak jsem začala i péct. A tady je můj výtvor. Musím uznat, že asi bude potřeba ještě trošku vylepšit, ale i tak mi moc chutnal! Takže tady je recept:
Co jsem použila:
125 g špaldová mouka
75 g polohrubá mouka
4 vejce - bílky a žloutky zvlášť
125 g třtinový cukr (stačí i méně)
170 g rozpuštěné máslo
citrónová kůra
rozinky
Jak jsem patlala:
Zapnula jsem troubu na cca 170°C.
Nejdřív jsem si vyšlehala sníh z bílků.
Žloutky jsem vyšlehala s cukrem, postupně jsem přilévala rozpuštěné máslo a přisypávala obě mouky smíchané s citrónovou šťávu. Vzniklo mi husté těsto do kterého jsem přisypala rozinky. Nakonec jsem jemně přimíchala sníh z bílků. Těsto jsem nalila do formy a pekla asi 45 minut.
Po upečení jsem nechala chlebíček chvíli vychladnout a následně ho vyklopila.
Dodatek:
Chlebík můžete polít například čokoládou nebo citrónovou polevou.
Ten vypadá fakt dobře, i jednoduše :) Já jsem zatím nic takovýho nepekla, na to je u nás specialistka mamka, ale toto bych zvládla, zas něco novýho :)
OdpovědětVymazatUrčitě by jsi to zvládla :) u nás je mamina taky specialista, ale snažím se jí do toho fušovat :D
VymazatTen vypadá krásně, já bych tedy vyndala rozinky, ale paráda :)
OdpovědětVymazatSmileThess
Děkuji :) koukám, další člověk co nerad rozinky :D Já musím mít rozinky snad ve všem, v čem to jenom jde :D
VymazatAaaahhh vypadá fantasticky! Fakt skvěle :))
OdpovědětVymazatwww.linheart.cz
Děkuji moc :)
VymazatVyzerá to veľmi dobre :)
OdpovědětVymazatLIFE IN PICTURES BY LU